Před více než 35 lety vyvinul francouzský terapeut Pierre Dukan autorův energetický systém, který pomáhá rychle zhubnout. V průběhu let získala strava ve Francii a po celém světě dobře zachovanou popularitu.
Základní principy diety Ducan
Ducan's Diet je úspěšnou symbiózou vědeckého přístupu a praktických zkušeností, která se přizpůsobila naléhavé potřeby a psychologii lidí s nadváhou. Ztráta hmotnosti nastává v důsledku vyloučení tuků a rychlých uhlohydrátů. Současně proteiny, které tvoří základ stravy, nejsou tělem zcela absorbovány. Tento energetický systém lze snadno přizpůsobit potřebám a životnímu stylu konkrétní osoby. Pro všechny, kteří se rozhodli rychle a navždy zhubnout, Pierre Ducan silně radí:
- Jíst hlavně nízkonákolové proteinové produkty.
- Pijte nejméně 1,5 litru kapaliny denně.
- Pravidelně odebráno ovesné vločky z jídla.
- Jezte podle schématu, které zahrnuje 4 fáze: „Útok“, „Střídání“, „Konsolidace“ a „Stabilizace“.
- Zvykněte si na fyzickou námahu, alespoň ─ až 20 minut rychlé chůze denně.
Podle Pierre Dukana by proteinové produkty měly převládat ve stravě mužů a žen, kteří chtějí zhubnout. Současně jsou tuky a uhlohydráty řezány na minimu. Jako zdroje proteinu s nízkým obsahem fat se doporučují:
- hovězí;
- telecí maso;
- droby;
- králičí maso;
- Tukové a štíhlé odrůdy (včetně uzených a konzervovaných ve své vlastní šťávě);
- mořské plody a krabí tyčinky;
- Kuře a Turecko bez kůže;
- vejce a sérový protein;
- Nízké výrobky pro mléčné výrobky;
- Posádka šunka s obsahem tuku od 2 do 4 %;
- Kuřecí a křepelka vejce.
Mnozí se stěží rozhodnou přejít na výživu proteinů a správně se obávají možných zdravotních problémů. Vedlejší účinky Ducanovy stravy však lze úspěšně zabránit, pokud pijete dostatečné množství kapaliny: nejméně 1,5 litru denně. To zahrnuje nejen jednoduchou a minerální vodu, ale také kávu, zelený a černý čaj, nápoj Qikoria, bylinné odvahy a kompot z bobulí Coji. Stejně jako dietní podíl a pepsi.
Oat Bran je skořápka zrna, dříve byl produkt považován za téměř zbytečný. Francouzskému terapeutovi se však podařilo použít vlastnosti ovesných otrub ve prospěch hubnutí. Nyní je to nepostradatelná součást Ducanovy stravy. Tento produkt doplňuje nedostatek hrubého vlákna a snižuje množství živin absorbovaných potravinami. Oat Bran:
- mít pocit sytosti;
- vázat cholesterol;
- přispívat ke snížení krevního tlaku a cukru v krvi;
- zpomalit absorpci rychlých uhlohydrátů;
- očistěte tělo toxinů;
- Normalizovat trávení.
Kromě toho se pozemní kůra ovesu stává nízkou náhradou za obvyklý chléb a kaši. Oat Bran, v závislosti na stadiu stravy, se používají v množství 1,5 až 3 polévkových lžic. Můžete jíst otruby, pitné vody, smíchat s jogurtem, použít jako ingredienci pro koláče nebo dukán.
Dyukan Dieta: povolené a zakázané produkty
Aby bylo možné zhubnout v tomto energetickém systému, je nutné vyloučit mastné výrobky a hlavní zdroje uhlohydrátů ze stravy. Tento:
- mastné odrůdy masa;
- Husí a kachní maso;
- máslo;
- mléčné výrobky s obsahem tuku více než 1,5 %;
- obiloviny a luštěniny;
- chléb a pečivo;
- ovoce a ořechy;
- Med, cukr a cukrovinka.
Pokud se zdá, že Ducanova strava nabízí extrémně skromné menu, pak to tak není. V závislosti na jevišti lze následující produkty konzumovat v téměř neomezeném množství:
| Produkty původu zvířat | Hovězí maso bez tukové vrstvy, telecího masa, krůty, kuře, králíka, košíku, libové šunky a krůty, vejců, košů, vajíčka a sérového proteinu |
| Zdroje rostlinného proteinu | Houby a nudle Shirataki |
| Ryby a mořské plody | Cod, Pollock, Krabi, chobotnice, mušle, krevety, krabí tyčinky, mořské okoun, tilapie, výběry, hek, makrela, sledě, losos, tuňák |
| Zelenina | Brokolice, barevné a bílé zelí, lilek, cuketa, kopr, petržel, rukolá, kolrabi, rajčata, paprika, celer, zelené fazole, okurky, špenát, listový salát. Řeha, Jeruzalémská artyčok a mrkev - teprve ráno. |
| Mléčné výrobky s obsahem tuku 0 % | Uvěšený sýr, mléko, kefir, jogurt bez přidávání cukru, sýra roztaveného |
Při „útoku“ a všech následujících fázích lze maso, ryby a vejce vařit, pečit a smažit bez přidání oleje. Nízká škrobová zelenina by měla být konzumována syrovou, dušenou nebo dušenou.
Algoritmus výživy Ducan poskytuje působivý seznam povolených přísad. To pomáhá diverzifikovat nabídku a tím se chránit před zhrouceními. Pokud je používáte, můžete se cítit jako významný kuchař, vařit nádherná jídla a snadno zhubnout.
Jaké přísady jsou tedy povoleny na Ducanově stravě? Tento:
- Suchon s obsahem nulové kalorií;
- Oat Bran;
- Pšenice a žitné otruby ─ ne více než 1 polévková lžíce denně;
- příchutě a esence;
- skim mléko;
- kakao s obsahem tuku nejvýše 2 %;
- hořčice a sójová omáčka bez cukru ve složení;
- kukuřičný škrob (do 20 g);
- rajčatová pasta;
- byliny a koření;
- Balsamic octa;
- želatina;
- Sezam, chia a lněné semeno;
- kořen zázvoru;
- Cornishons, citron a cibule;
- rostlinné oleje ─ Počínaje jevištěm „střídání“;
- jogurty bez cukru s kousky ovoce - až 2 sklenice denně;
- Gerja bobule. Povoleno z fáze „útoku“.
Je čas na útok, užijte si plavbu nebo sklízejte ovoce práce: Záleží na plánu ofenzívy pro nadváhu
Ducanova strava se skládá ze čtyř fází nebo fází s určitým sadou produktů a dobou trvání, které musí být vypočteny jednotlivě.
| Fáze | Jaké produkty lze spotřebovat | Doba trvání, den | Hubnutí, kg |
| "Útok" | Pouze proteiny. Uhlohydráty jsou zcela vyloučeny. Během „útoku“ je do každodenní stravy zahrnuto 1,5 lžíce. l. Oat Bran | Od 2 do 10 | Od 3 do 15 |
| „Alternation“ („Cruise“) | Střídání dnů čistě proteinu (CHO) a proteinu vegetativní (BO). Proteinové produkty a necra -cilovací zelenina jsou přípustné plus 2 lžíce. l. Oat Bran | Až do správné hmotnosti | Od 1 za týden |
| „Konsolidace“ („Konsolidace“) | Strava se skládá z proteinových produktů a zeleniny. Přidá se jedna část ovoce denně, 2 plátky otruby nebo obilového chleba, 40 gramů sýra. Je také nutné pozorovat 1 čistě proteinový den v týdnu a denně vzít 2 lžíce. l. Oat Bran. Můžete zařídit 2 oběd nebo večeři za týden | Vypočítáno vzorem: 10 x pro počet ztracených kilogramů | |
| "Stabilizace" | Můžete jíst uhlohydráty 6krát týdně. Každý den je nutné používat ovesné otruby v množství 3 polévkových lžic. Sledujte 1 čistě proteinový den v týdnu. | Celý život |
Fáze „Attack“: Délka a nabídka po dobu jednoho týdne
„Attack“ ─ Toto je fáze s poměrně tvrdými omezeními. Toto období se však snadno projde, protože na začátku cesty Dukanov je doprovázena vysokou motivací k hubnutí. Tato fáze navíc netrvá dlouho. Doba trvání „útoku“ závisí na počtu kilogramů, které plánujete resetovat:
- až 5 kg ─ dost 1 den „útoku“;
- až 10 kg ─ ne více než 3 dny;
- od 10 do 20 kg ─ 5 dnů;
- Více než 20 kg ─ od 7 do 10 dnů.
Významné úbytek hmotnosti při „útoku“ stimuluje osobu a dále dodržuje vybraný energetický systém.
Fáze „Attack“: Nabídka na týden
| Den | Jíst jídlo | Jídlo |
| pondělí | Snídaně | Chalupa sýra, čaj |
| Oběd | Pár plátků krůtí | |
| Večeře | Hovězí steak | |
| Odpolední svačinu | Vařená vejce s majonézou | |
| Večeře | Grill Fish, 200 g jogurt | |
| úterý | Snídaně | Dort z ovesných otrub, šunka z Turecka |
| Oběd | Jogurt | |
| Večeře | Kuřecí kotlety | |
| Odpolední svačinu | Zmrzlina na Ducan | |
| Večeře | Dušený králík | |
| středa | Snídaně | Jogurt, káva |
| Oběd | Vařená vejce s majonézou | |
| Večeře | Pečená treska | |
| Odpolední svačinu | Tvarohový sýr s petrželkou | |
| Večeře | Kastrol z kuřecí jater a ovesných otrub | |
| čtvrtek | Snídaně | Vařená vejce |
| Oběd | Ovesné vločky | |
| Večeře | Kuřecí nohy | |
| Odpolední svačinu | Jogurt | |
| Večeře | Kuřecí filé nacpaný šunkou a tvarohem | |
| pátek | Snídaně | Ovesná vločka vločky s jogurtem |
| Oběd | Tvaroh | |
| Večeře | Voňavá kuřecí prsa | |
| Odpolední svačinu | Plátek Turecka | |
| Večeře | Muffiny z mléčného | |
| sobota | Snídaně | Syrniki |
| Oběd | Jogurt | |
| Večeře | Vařená kuřecí játra | |
| Odpolední svačinu | Vařená vejce | |
| Večeře | Dušený králík | |
| neděle | Snídaně | Kaskovní sýra s cherotou |
| Oběd | Plátek pečeného krůty | |
| Večeře | Kurin trpí | |
| Odpolední svačinu | Jogurt | |
| Večeře | Vařené ryby, 200 g chatovací sýr |
Recepty pro fázi „útoku“
Ovesné vločky
- 1,5 lžíce. lžíce ovesných otruby;
- 1 kuřecí vejce nebo 1 protein;
- 1,5 lžíce. polévkové lžíce měkkého tvarohu nebo jogurtu;
- Sůl nebo sucriner podle chuti.
Důkladně smíchejte všechny ingredience. Tvoří malé koláče. Pečte na pánvi s povlakem.
Ducan Cheesecakes
- 100 g sýra obilí;
- 1 vejce;
- 2 lžíce. lžíce ovesných otruby;
- 2 lžíce. lžíce jogurtu;
- 1/2 lžičky prášku;
- Vanilin, suchotor podle chuti.
Oddělte protein od žloutku. Žlout, jogurt, tvaroh, otrub, prášek do pečiva, směs sucrineru a vanillinu. Porazte protein na silnou pěnu a pečlivě jej vložte do těsta. Zahřejte pánev teflonovým povlakem a smažte tvarohové koláče na růžovou kůru.
Kuřecí kotlety
- 600 g filé kuřecí prsa;
- 1 pod chili pepř;
- 2 lžíce. lžíce sójové omáčky;
- 2 hřebíček česneku;
- petržel greens;
- sůl.
Opláchněte kuřecí filé a nasekejte jemně ostrým nožem. Rozdrťte česnek, přidejte do mletého masa. Vyčistěte chilli a řezu. Ochrušte mleté maso solí, přidejte česnek, chilli pepř, sójovou omáčku a nasekanou petrželku. Vše důkladně promíchejte. Vyhřívanou pánev otřete papírovou utěrkou kapkou rostlinného oleje. Položte kuřecí mleté maso s lžíci, smažte 3 minuty na každé straně.
Pečená treska
- 500 g filetu tresky;
- Balení s nízkým obsahem chalupy;
- 1 lžička hořčice;
- 2 malé žárovky;
- Šťáva 1 citron;
- Černý pepř a sůl podle chuti.
Stiskněte šťávu z citronu. Jemně nasekejte cibuli, smíchejte citronovou šťávou. Do směsi zaveďte tvaroh, hořčici, pepř a sůl. Zakryjte plech nebo pečení. Nasaďte filet tresky na vrstvu fólie. Nahoře distribujte chaty sýrovou gorchickou omáčkou. Zakryjte misku list fólie, opravte okraje. Zahřejte troubu na 180 ° C. Vařte misku po dobu 25 minut.
Voňavá kuřecí prsa
- 1000 g filet z prsního kuře;
- 2 lžíce. lžíce sójové omáčky;
- 1 hlava česneku;
- 1/2 balíčků tvarohu s obsahem tuku 0 %;
- 1 lžička hořčice;
- Pepř a sůl podle chuti.
Umyjte a osušte kuřecí prsní filé. Proveďte hluboké řezy v masu. Vyčistěte česnek. Rozdělte každý hřebíček na tři části. Vraťte prsa s česnekem. Umístěte připravený filé do silikonové formy. Distribuovat sójovou omáčku pomocí masa. Salte chaty sýr, smíchejte pepřem a hořčicí. Nalijte maso do výsledné směsi. Umístěte tvar do trouby, předehřát na 180 ° C. Vařte 30 minut. Poté zvýšíte teplotu na 220 ° C a připravte dalších 10 minut.
Kastrol z kuřecí jater a ovesných otrub
- 500 g kuřecích játra;
- 2 lžíce. lžíce ovesných otruby;
- 2 kuřecí vejce;
- 1/2 šálků jogurtu;
- Sůl a koření podle chuti.
Umyjte měst, čistěte z filmů. Vařte do měkkého (asi 15 minut). Ochladit. Propíchněte všechny ingredience mixérem, dokud nejsou hladké. Přeneste směs do refrakterního tvaru, pečte 15 minut při 180 ° C.
Kuřecí filé nacpaný šunkou a tvarohem
- 1 kuřecí prsa velkého kuře;
- 2 lžíce. lžíce lžíce rajčatové pasty;
- Balení s nízkým obsahem chalupy;
- 1 lžíce. lžíce citronové šťávy;
- 2 hřebíček česneku;
- 70 g šunky s obsahem tuku až 4 %;
- Sůl a koření podle chuti.
Oddělte prsa od kosti a vyjměte kůži. Vyřízněte filé, aniž byste dosáhli okraje, a expandujte jako kniha. Trochu namontujte filé, namažte citronovou šťávu a vložte do lednice na půl hodiny. Grind Garlic, smíchejte s tvarohem a rajčatovou pastou, osolte se solí a kořením. Vyřízněte proužky šunky. Namažte filet chalupací sýrem a poté nasekanou šunku dejte. Proměňte filet na rolku, obvazujte kulinářské vlákno. Pečte misku po dobu 30 minut při teplotě 200 ° C, před podáváním odstraňte vlákno z rohlíků.
Zmrzlina na Ducan
- 300 g měkkého chalupského sýra nebo jogurtu;
- 1 šálek mléka;
- 20 g želatiny;
- 1 lžička rozpustné kávy;
- Skořice a cukru -podstitutor podle chuti.
Ponořte želatinu do studeného mléka po dobu půl hodiny. Poté směs zahřejte ve vodní lázni, dokud se želatina zcela nerozpustí. Přidejte suchotor, skořici, rozpustnou kávu. Porazte chalupu nebo jogurt, zasahujte do směsi želatinového kanálu. Porazte znovu na Bele. Nalijte hmotu do silikonových forem. Vložte do mrazničky.
Majonéza na Ducan
- 1 lžička hořčice;
- 1 lžička olivového oleje;
- 2 žloutky;
- 1 lžíce. lžíce citronové šťávy;
- 250 g měkkého chalupa s nízkým obsahem;
- Cukr -SUBSTITUTER a Sůl podle chuti.
Porazte žloutky mixérem nebo šlehačkou, postupně přidejte hořčici, sůl a sahzam. Bití, přidejte tvaroh a poté přidejte olivový olej s tenkým proudem. Nakonec přidejte citronovou šťávu.
Stage "Cruise": veverka roztroušená střídání k dosažení dokonalé váhy
Fáze „Cruise“ je nejdůležitějším stádiem Ducanovy stravy, spočívá ve střídání proteinových a čistě proteinových dnů. V tomto období je hlavní úbytek na váze odpovědný. Pierre Ducan doporučuje dodržovat poměr 1 BO a 1 CB.
Nabídka týdne pro fázi „střídání“
| Den | Jíst jídlo | Jídlo |
| Pondělí Bo | Snídaně | Dort z ovesných otrub a tuňáka |
| Oběd | Zeleninový řez, tvaroh | |
| Večeře | Turecko kotlety, zeleninový salát s jogurtovým dresinkem | |
| Odpolední svačinu | Tuňák ve své vlastní šťávě, čerstvá okurka | |
| Večeře | Plněné cukety | |
| Úterý Chb | Snídaně | Cotap z tvarohového sýra a kuřecí šunky |
| Oběd | Kousek masa chleba | |
| Večeře | Kuřecí polévka s ovesnou větví | |
| Odpolední svačinu | BAMPER A CHOTTAGE CHEESE ROLLS | |
| Večeře | Bílé ryby | |
| Středa Bo | Snídaně | Ovariální glazing, kousek uzeného lososa a zeleniny |
| Oběd | Okurková rolka, tvaroh a krevety | |
| Večeře | Tele je horké | |
| Odpolední svačinu | Zábaly z šunky, tvarohu a zeleniny | |
| Večeře | Plněný pepř | |
| Čtvrtek ChB | Snídaně | Omlet s tuňákem |
| Oběd | Jogurt | |
| Večeře | Rybí polévka | |
| Odpolední svačinu | Želé sýr | |
| Večeře | Turecko dušené v Jorgurtu | |
| Pátek Bo | Snídaně | Kuřecí košíčky, čerstvá okurka |
| Oběd | Ovesné vločky | |
| Večeře | Dušené hovězí maso, dušené maso ze zeleniny | |
| Odpolední svačinu | Poslouchejte salátové rohlíky s tvarohem | |
| Večeře | Khuritsa Jelly | |
| Sobota ChB | Snídaně | Nástěnná šunka s měkkým tvarohem a zelení |
| Oběd | Kaskovní sýra s cherotou | |
| Večeře | OKroshka na kefiru bez přidání zeleniny | |
| Odpolední svačinu | Jogurt | |
| Večeře | Pečená Dorada | |
| Neděle Bo | Snídaně | Ovesná ovesná dort s domácí jaterní pastou |
| Oběd | Muffiny z tvarohového sýra, kukuřičného škrobu a uzeného kuře | |
| Večeře | Řepa na Kefir | |
| Odpolední svačinu | Hůlky z celeru stonku s omáčkou založenou na Jorgurtu | |
| Večeře | Kurin Nuggets při posouvání z ovesných otrub, salátu z okurek a rajčat |
Recepty pro fázi „střídání“
OKroshka na Kefir
- 0,5 litrů skim kefir;
- 0,5 šálků minerální vody;
- 2 kusy kuře s nízkým obsahem šunky;
- 1 čerstvá okurka;
- 2 vařená vejce;
- 4 ředkvičky;
- 1 lžička octa;
- petržel;
- černý pepř;
- sůl.
Nastrouhejte ředkvičku. Kuřecí šunka, okurka, vejce a zelená nakrájená na kostky. Chop petržel. Složte ingredience do vhodné nádoby, nalijte kefir smíchaný s minerální vodou. Přidejte pepř a ocet, sůl.
Kuřecí polévka s ovesnou větví
- 1 litr vody;
- 400 g kuřecího filetu;
- 1 vejce;
- 1,5 lžíce. lžíce ovesných otruby;
- 1 malá žárovka;
- malý svazek zelené cibule a kopru;
- sůl.
Vařte kuřecí filé po dobu 20 minut. Vypadněte maso, nakrájejte na malé kostky a umístěte ho zpět do vývaru. Jemně nasekejte zelenou a cibuli, nalijte do pánve s vývarem. Sůl. Nalijte syrové vejce do vroucího vývaru. Vařte 5 minut, přidejte ovesné otruby a nasekané kopr. Vyjměte polévku z ohně.
Rybí polévka
- 1 litr vody;
- 2 tuňáky ve své vlastní šťávě;
- malá banda kopru;
- Sůl a bobkový list.
Vařte vodu, sůl. Otevřete nádoby s tuňákem, hnětete rybu vidličkou. Jemně nasekejte cibuli. Vložte cibuli do vroucí vody, přidejte list bobku. Vařte 3 minuty a poté rozložte velkou rybu. Vařte 5 minut, na konci přidejte jemně nasekaný kopr.
Kuřecí grilování nakládané v jogurtu
- 500 g filé kuřecí prsa;
- 250 g jogurtu s obsahem nulové kalorie;
- 1 lžička papriky;
- 1 čajová lžička nastrouhaného kořene zázvoru;
- 1 hřebíček česneku;
- Červený pepř na špičce nože;
- Sůl podle chuti.
Nakrájejte kuřecí filé na kousky stejné velikosti. Drůbeží maso je marinováno ve směsi jogurtu, soli a koření. Po 3 hodinách navazujte maso na dřevěné špízy. Vařte na grilu nebo v troubě až do připravenosti.
Pečené kuřecí boky
- Poloviční pamáři z odstředěného sýra;
- 3 kuřecí stehna (nohy můžete také použít);
- 1 průměrná žárovka;
- 50 g petrželky;
- polovina pruhu;
- sůl;
- Černý pepř.
Vyjměte pokožku z boků. Online a zelená cibule, petržel jemně. Smíchejte s tvarohem, sůl a pepřem. Na připravených stehnech provádějte hluboké řezy. Naplňte řezy náplních sýrů, zakryjte boky zbytky směsi a zabalte je do fólie. Vložte misku do trouby, zahřívá se na 200 ° C a pečte 45 minut.
Khuritsa Jelly
- 3 litry vody;
- 1 průměrné kuře;
- 30 g želatiny;
- 2 vejce;
- 1 hlava hlavy;
- 2 bobkové listy;
- 2 hřebíček česneku;
- nové koření;
- sůl.
Odstraňte kůži z kuře. Nalijte vodu a vařte na mírném ohni. Odstraňte pěnu. Do vývaru přidejte loupanou cibuli, česnek, sůl a pepř. Vařte hodinu, poté přidejte bobkový list, nechte jej vařit po dobu 5 minut a vypněte plyn. Ochlaďte kuře. Oddělte maso od kostí a nakrájejte na malé kousky. Zřeďte želatinu ve 2 sklenicích studené vody. Po otoku zahřejte ve vodní lázni a ochlaďte. Vařte vejce. Vyčistěte, nakrájejte na poloviny a vložte do nádoby, položte kuřecí maso nahoře. Kmen 1,5 litru, smíchejte s připravenou želatinem. Vytvořte vývar bez vaření a nalijte kuřecí maso. Do lednice vložte nádobu s miskou, dokud se zcela ztuhne.
Fázová „Konsolidace“: stanovení získaných výsledků
Když je dosaženo dokonalé váhy, existuje silné pokušení spočívat na vavřínech a vrátit se k předchozím stravovacím návykům. Ale čas se ještě nepřišel k odpočinku. Dosažené výsledky musí být stanoveny, aby se zabránilo vrácení do původní tělesné hmotnosti.
Během třetí fáze stravy se do stravy přidávají uhlohydráty a mastné výrobky. To znamená, že kromě proteinů a zeleniny, ovoce a bobule se objevují v nabídce v množství jedné části (s výjimkou banánů, třešní a hroznů).
Můžete také jíst vepřové maso, 2 plátky otruby nebo obilného chleba a 40 g sýra denně. Kromě toho se v této fázi mohou Dukanovité ponechat hýčkat 1 částí produktů obsahujících škrob a 1 slavnostní jídlo týdně v první polovině „konsolidace“. A 2 porce produktů obsahujících škrob a 2 slavnostní jídla týdně ve druhé polovině této fáze.
Jako výrobky obsahující škrob můžete používat těstoviny, obiloviny, čočku, brambory. Abychom neposkytli dobyčené pozice, je nutné nechat 1 čistě proteinový den v týdnu.
Nabídka týdne pro fázi „Konsolidace“
| Den | Jíst jídlo | Jídlo |
| pondělí | Snídaně | Ovesné vločky s otruby v odstředěném mléce |
| Oběd | Mozkového a sýrového sendviče | |
| Večeře | OKroshka na Kefir | |
| Odpolední svačinu | Jablko | |
| Večeře | Rybí kotlety a salát z čerstvé zeleniny | |
| úterý | Snídaně | Domácí klobásy a kaše z ovesných otrub |
| Oběd | Pomerančový | |
| Večeře | Rybí polévka | |
| Odpolední svačinu | Jogurt | |
| Večeře | Kuřecí gril, grilovací zelenina | |
| středa | Snídaně | Kaskovní sýra s cherotou |
| Oběd | Grapefruit | |
| Večeře | Dušené hovězí maso zázvoru | |
| Odpolední svačinu | Tvaroh | |
| Večeře | Teplý salát s kuřecím a zeleným fazolí | |
| Čtvrtek ChB | Snídaně | Omlet v balíčku |
| Oběd | BAMPER A CHOTTAGE CHEESE ROLLS | |
| Večeře | Kuřecí polévka s ovesnou větví | |
| Odpolední svačinu | Kurikulární želé s kakaem | |
| Večeře | Pečená treska | |
| pátek | Snídaně | Pancakes z ovesných otrub, tvarohový sýr se suchrotorem |
| Oběd | Kuřecí košíčky, zeleninové plátky | |
| Večeře | Houbová polévka | |
| Odpolední svačinu | Hruška | |
| Večeře | Slavnostní jídlo | |
| sobota | Snídaně | Míchaná vejce, alkohol losos, řezaný chléb |
| Oběd | Muffiny na chvějící sýr s šunkou | |
| Večeře | Karamerová polévka vyrobená z květáku | |
| Odpolední svačinu | Berry Jelly | |
| Večeře | Pečené vepřové maso, dort z ovesných otrub | |
| neděle | Snídaně | Syrniki |
| Oběd | Šálek čerstvých bobulí | |
| Večeře | Borsch | |
| Odpolední svačinu | Proteinový koktejl | |
| Večeře | Kuře s nosní omáčkou, čerstvou zeleninou |
Čtvrtá fáze ─ Stabilizace konečné hmotnosti
Většina z těch, kteří na sobě vyzkoušeli alespoň jednu stravu, čelí skutečnosti, že po odstranění omezení se hmotnost opět zvyšuje. Dietní protokol Dr. Dukan pomůže udržet štíhlou postavu po celý svůj život. Chcete -li to provést, musíte opustit výtah nebo jít rychlým krokem nejméně 20 minut denně. A také jeden den v týdnu pozorovat čistě výživu proteinů. Jeden proteinový den v týdnu bude vyrovnat všechny poruchy potravin a chránit před přibýváním na váze. Kromě toho by se během života měly konzumovat 3 polévkové lžíce ovesných řezů denně. Tento zvyk pomůže nepřejídat a zlepšit zdraví.
Výhody a nevýhody Ducanovy stravy
Tento energetický systém lze nazvat jednou z nejlepších diet s vysokým proteinem. Výhody Ducanovy stravy:
- Není třeba počítat kalorie a vážit porce;
- Pocit hladu se neobtěžuje, povolené produkty lze jíst, k pocitu nasycení;
- Nadměrná váha jde stabilně a navždy;
- Hmotnost svalu těla není ztracena.
Ale existují negativní body, to jsou:
- Přírodní maso a rybí výrobky jsou poměrně drahé;
- Je nutné věnovat spoustu času přípravě jídel;
- Během Ducanovy stravy se zatížení ledvin zvyšuje, dušnost, pocit sucha úst, slabost, nepříjemný zápach z těla a zácpa není neobvyklý.
Kontraindikace
Ducanova strava je vhodná pro mnohé, ale ne pro všechny. Kontraindikace tohoto napájecího systému jsou:
- mladý a starší věk;
- Těhotenství a kojení;
- Patologie ledvin;
- nemoci gastrointestinálního traktu;
- Nemoci nervového systému.
Pro minimalizaci vedlejších účinků stravy se doporučuje vzít vhodný vitamínový minerální komplex.
Ducan's Diet není jen energetický systém, ale podrobný plán hubnutí, který vám umožní vidět cenná čísla na stupnicích v omezených časových limitech a udržovat perfektní tvar po celý život.