Výživná a lahodná proteinová strava pro hubnutí je jedním z nejpopulárnějších způsobů hubnutí. Funguje rychle a efektivně a v kombinaci s pravidelnou fyzickou aktivitou vám umožní zbavit se tří až pěti kilogramů přebytečného tuku a napnout svaly za pouhý týden.
Ztráta nadváhy pomocí bílkovinné stravy na hubnutí
Závěrem je ostře omezit příjem sacharidů na chvíli, snížit příjem tuků a učinit z bílkovinných potravin základ každodenní stravy. Právě vysoký obsah bílkovin je tajemstvím dlouhé nepřítomnosti hladu v této stravě.
Proč funguje proteinová strava? Odpověď je jednoduchá. V každodenní stravě převládají sacharidy a naše tělo z nich získává energii. Když se sacharidy ze stravy prakticky ztratí, jsou to bílkoviny, které se stanou zdrojem energie. Nedostatek sacharidů nutí tělo odbourávat podkožní tuk. Bílkoviny aktivně pohánějí vodu, díky čemuž je také výrazně snížena hmotnost.
Bílkovinné potraviny spotřebovávají mnohem více energie než lehké sacharidové potraviny. Zvýšení spotřeby energie pro trávení je opět výhodou prasátkové účinnosti proteinové stravy.
Odpůrci stravy tvrdí, že vysoké množství bílkovin může být zdraví škodlivé. Fanoušci jsou si jisti: pokud budete dodržovat všechna pravidla a nepřekročíte přípustné období pro používání proteinového schématu, s tělem se nestane nic špatného, ale váha se ve skutečnosti sníží.
Dieta na hubnutí bílkovin, hlavní pravidla
Aby byl úbytek hmotnosti na bílkovinách co nejúčinnější a nepoškodil, měli byste přísně dodržovat základní pravidla:
- nepoužívejte konzervy, nakládané okurky, marinády, polotovary;
- zcela opustit všechny sacharidové produkty: moučné výrobky, cukrářské výrobky, těstoviny, cereálie, škrobová a velmi sladká zelenina a ovoce (brambory, kukuřice, banány, hrozny, fíky), tučné mléčné výrobky a kyselé mléčné výrobky (zakysaná smetana, krém);
- vyloučit alkohol a sódu;
- za účelem snížení zátěže ledvin, které jsou nuceny odstraňovat z těla vysoké množství produktů rozpadu bílkovinných potravin, musíte přísně dodržovat pitný režim: vypijte alespoň jeden a půl nebo nejlépe dva litry čisté neminerální vody bez plynu každý den;
čtyři jídla denně jsou pro hubnutí mnohem efektivnější než tři jídla denně. Proto stojí za to při dietě uplatňovat zásady frakční výživy; - porce by neměly přesáhnout 250-300 gramů;
- Nejméně dvě hodiny před spaním by měl příjem potravy přestat. V tomto případě je lepší vypít hlavní množství vody před šestou večer;
- Pro hubnutí je velmi důležité nepřekračovat množství bílkovin ve 180 gramech a také dodržovat individuální kalorickou chodbu. Pro některé stačí snížit obsah kalorií o sto kcal, zatímco jiní dokonale zhubnou při dodržení obvyklé energetické „váhy“ denního jídla. V každém případě by obsah kalorií v denní stravě neměl být vyšší než 1, 5 tisíce kilokalorií.
Neměli byste jíst více než dvě vejce denně, jinak můžete zvýšit hladinu cholesterolu a vyvolat vážné onemocnění. Žloutek je obzvláště nebezpečný, zatímco množství vaječných bílků lze na přání zvýšit.
Bílkovinné potraviny jsou snáze strávitelné zelenou zeleninou. Tuto vlastnost byste neměli zanedbávat: tímto způsobem můžete výrazně usnadnit práci těla během diety.
Důležité body
Co můžete jíst? Jakékoli jídlo s převládajícím obsahem bílkovin: maso (upřednostňujte chudé varianty: hovězí, telecí, králičí), jakékoli ryby, vejce, drůbež (kuřecí, krůtí, kachní), odstředěné mléko a kefír, přírodní jogurt. Spolu s nimi by tělo mělo přijímat vlákninu ze syrové a dušené zeleniny. Salát, jakékoli zelí, ředkvičky, rajčata, cuketa, okurky jsou ideální pro bílkovinnou stravu.
K vaření masa a zeleniny doporučujeme vařit a péct bez masa (například v pomalém sporáku nebo alobalu). Je třeba se vyvarovat smažení: zvyšuje se tím obsah kalorií a snižuje se kvalita bílkovin. Bylo by hezké omezit množství soli (zbytečná zátěž pro ledviny je zbytečná), dochucovat jídlo kořením a citronovou šťávou.
Bez ohledu na to, jak šťastné jsou výsledky (a hubnutí proběhne velmi rychle), v žádném případě byste neměli takto jíst déle než měsíc! Dieta můžete opakovat až po čtyřech měsících, aby se tělo mohlo zotavit z bílkovinného záchvatu. Nevyvážená strava po dlouhou dobu je velmi nebezpečná, takže nemůžete porušit povolené období.
Proteinová strava je ideální pro zdravé mladé dospělé. Je přísně zakázáno používat bílkovinné schéma pro lidi s onemocněním ledvin, střev, jater, krevních cév, stejně jako pro těhotné a kojící ženy, dospívající a osoby starší 60 let.
bílkovinová dietní menu na týden
Dieta na hubnutí po dobu jednoho týdne. Navrhované menu je přibližné. Dieta můžete měnit, jak uznáte za vhodné, sledovat jeho obsah kalorií. Navzdory čtyřem jídlům denně si můžete dát svačinu před večeří ve formě salátových listů, sklenice kefíru, plátku sýra nebo vypít trochu kefíru dvě hodiny před spaním.
pondělí
- Snídaně: sto gramů tvarohu s obsahem tuku nejvýše 2% (nepřidávejte cukr), zelený čaj.
- Druhá snídaně: 30 gramů sýra, vejce (strmé nebo na měkko).
- Oběd: dvousetgramový plátek vařeného hovězího masa (můžete vařit telecí nebo jiné libové maso) s lehkým salátem ze syrového nadrobno nakrájeného zelí s lžící konzervovaného hrášku a rostlinného oleje (150 gramů).
- Večeře: plátek dušené ryby s plátky rajčat (200 gramů každého produktu).
úterý
- Snídaně: vařené vejce, salát z jakékoli zelené zeleniny s lžící oleje (150 gramů).
- Druhá snídaně: šálek nízkotučného tvarohu s lžící přírodního jogurtu.
- Oběd: vařená nebo pečená ryba s brokolicí (celková hmotnost pokrmu je 250 gramů).
- Večeře: dvousetgramový kus vařeného kuřete (nejlépe dietní prsa), dvě rajčata, plátek sýra.
středa
- Snídaně: jarní salát z poloviny rajčete a okurky se zakysanou smetanou, vařené vejce.
- Druhá snídaně: třicet gramů ořechů s kávou.
- Oběd: dvě stě gramů kuřete, salát.
- Večeře: dvě stě gramů hovězího masa s čočkovou oblohou (sto gramů vařených cereálií).
čtvrtek
- Snídaně: omeleta ze dvou vajec, sklenice kefíru.
- Druhá snídaně: sto gramů dušené cukety, 150 gramů dušeného nebo vařeného kuřete.
- Oběd: hovězí maso (200 gramů), jedna rajčata.
- Večeře: šálek nízkotučného tvarohu.
pátek
- Snídaně: tři lžíce dušené ovesné vločky (nepřidávejte olej).
- Druhá snídaně: vařené vejce, plátek sýra.
- Oběd: vařená kuřecí prsa (150 gramů) zdobená fazolemi (sto gramů).
- Večeře: porce libového vepřového masa (ne více než 200 gramů) a příloha z dušeného zelí.
sobota
- Snídaně: porce vařeného krůtího masa s přílohou ze zelených fazolí (celková hmotnost nejvýše 250 gramů).
- Druhá snídaně: šálek nízkotučného tvarohu se lžičkou medu.
- Oběd: vařené libové maso, lehký zeleninový salát, ochucený máslem nebo jogurtem.
- Večeře: porce ryby a příloha z pečené cukety (celková hmotnost nejvýše 250 gramů).
neděle
- Snídaně: míchaná vejce na vodě ze dvou vajec se šťavnatými rajčaty.
- Druhá snídaně: padesát gramů ořechové směsi s kávou.
- Oběd: masový nebo zeleninový vývar s kuličkami mletého kuřete a nasekanými bylinkami.
- Večeře: část králičího masa vařená v zakysané smetanové omáčce a bylinkách.
Jak se dostat ze stravy
Pokud máte chuť a sílu, můžete pokračovat v hubnutí na bílkovinné stravě další tři týdny. V takovém případě se můžete jednou týdně (v sobotu nebo v neděli) nechat hýčkat něčím zakázaným: vafle, cukrovinky, koláče. To pomůže vyhnout se rozpadu a sacharidová „zátěž“ otřese tělem.
Opuštění proteinové stravy trvá stejně dlouho, jako omezení trvalo. V počátcích musíte do stravy postupně zavádět „správné“ sacharidy: obiloviny, celozrnný chléb, ovoce, malé množství sušeného ovoce. Určitě dodržujte dílčí jídla a vypijte jeden a půl litru vody.
Výhody a nevýhody
Proteinová strava má své výhody i nevýhody. Jednoznačným plusem je zaručená ztráta hmotnosti za předpokladu, že jsou dodržována veškerá stravovací pravidla. Mezi další výhody patří:
- rozmanitost ve stravě. U mono-diet je těžší zhubnout, protože se stejnými produkty rychle unavíte;
- dieta pomáhá zbavit se přebytečné vody, což znamená, že pomáhá pružnější pokožce, zbavuje se celulitidy (je nutná speciální masáž);
- umožňuje zvládat vysokou fyzickou aktivitu;
- lze použít nejen na hubnutí, ale také na načerpání svalové hmoty.
Nevýhody schématu hubnutí bílkovin:
- Nízké množství vlákniny může vést k zácpě.
- Bílkovinné potraviny jsou drahé.
- Milovníci sladkostí mohou trpět depresemi.
Nevyvážená strava není zdravá. Abyste snížili rizika, musíte užívat multivitaminový komplex po celý týden (nebo měsíc).
Recenze proteinové stravy
Konzumace proteinových produktů snížila procento podkožního tuku, aniž byste museli trénovat a pociťovat hlad. S dietou s nízkým obsahem tuků a sacharidů bylo možné výrazně zlepšit vzhled bez nutnosti chodit do posilovny. Dokázali jsme dodržovat tuto dietu pouze 5 dní. To znamená, že téměř týden, výhradně bílkoviny na snídani, večeři a oběd, a ve výsledku se svaly staly výraznějšími a tonizovanějšími.
Sedět na takové stravě déle než týden se nedoporučuje. I 5 dní je už hodně, je lepší jíst výhradně bílkoviny po dobu asi 3 dnů, poté změnit stravu podle doporučení v Ducanově stravě.